Hành trình trở lại 4000 năm trước Ai Cập cổ đại, con người đã có những nét vẽ sơ khai về loài ong, khi đó những câu chuyện về loài ong đã xuất hiện trong đời sống của con người.
Loài ong là tạo vật tuyệt vời nhất trong thế giới côn trùng. Những chú ong thợ làm nhiệm vụ thu thập mật hoa và phấn hoa để vào tổ. Ong chúa sử dụng mật hoa để làm tổ và sinh sản. Và cứ như thế, ngày này qua tháng nọ, những chiến binh ong làm việc rất cần cù, lặng lẽ tạo nên những tổ ong được ví như những kiệt tác nghệ thuật. Mật ong, tổ ong và phấn hoa đều là những sản phẩm mang lại giá trị dinh đưỡng tốt cho sức khỏe con người và đã từ lâu đi sâu vào sinh hoạt hàng ngày của con người.
Trong suốt quá trình phát triển lịch sử loài người, con người vẫn luôn coi ong và các sản phẩm từ mật ong là một thứ đặc sản quý hiếm mà thiên nhiên ban tặng cho thế giới loài người.
Mật ong là sản phẩm có sản lượng lớn nhất của nghề nuôi ong, mật ong chủ yếu là đường đơn (glucôzơ, fructôzơ). Trong mật ong còn chứa nhiều vitamin nhóm B (B1, B6 B12,PP), vitamin C, vitamin E, nhiều chất khoáng trong đó có lượng kali đáng kể, ngoài ra còn một số enzim và hocmôn sinh trưởng. Mật ong tự nhiên sạch sẽ mà tinh khiết với nhiều màu sắc khác nhau, có dạng từ đặc sánh đến kết tinh. Tùy theo nguồn gốc của từng loại hoa mà mật kết tinh nhiều hay ít, có loại mật ong không kết tinh.Sự kết tinh của mật ong là hiện tượng tự nhiên bình thường, nguyên nhân do tỉ lệ đường glucozo/fructozo lớn hơn 1.
Mật ong là chất giàu năng lượng, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Một kilôgam mật ong cho từ 3150-3350 kcal dùng để bồi bổ cơ thể con người, mặt khác nó còn là vị thuốc tự nhiên chữa nhiều bệnh. Trong sách cổ của Trung Quốc “thần nông bản thảo” có ghi: “Mật ong chủ trị tà khí của tâm phúc, làm yên ngũ tạng, ích khí bổ trung, giải trừ mọi bệnh, hoà với các thứ thuốc khác dùng thường xuyên thì thân thể nhẹ nhàng trí nhớ lâu thêm”.
Ở Việt Nam từ xa xưa ông cha ta đã có nhiều bài thuốc chữa bệnh bằng mật ong: chữa tưa lưỡi trẻ sơ sinh, chữa đau dạ dày, viêm họng, ho lao, các bệnh đường ruột, chữa bỏng, yếu thần kinh và rất tốt với bệnh xơ cứng động mạch, phòng chống ung thư , làm đẹp da, chống lại sự lão hóa của cơ thể , kéo dài tuổi thọ ... . Xét cả về dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh thì mật ong xứng đáng là sản phẩm kì diệu mà thiên nhiên cho con người, xứng đáng với tên “Bách cao hoa ” (Cao của hàng trăm loại hoa)
Câu chuyện về HBP
Hưng Yên, Việt Nam - môt tỉnh ở phía Bắc Việt Nam là vùng đất được mệnh danh địa linh nhân kiệt của Việt Nam. Hưng Yên nổi tiếng với sản vật là nhãn lồng Hưng Yên dùng để tiến vua. Nhãn lồng khi chín lan tỏa hương thơm khắp đất trời . Hương thơm ấy làm ngây ngất lòng người và đã thu hút nhiều đàn ong tới đây để hút mật và làm tổ. Mật ong nhãn Hưng Yên có giá trị dinh dưỡng rất cao, màu sáng đẹp và hương thơm dịu nhẹ. Từ lâu mật ong nhãn Hưng Yên đã đi vào sinh hoạt hàng ngày của người dân Việt Nam.
Vùng đất Hưng Yên không chỉ có nhãn lồng, mật ong nổi tiếng mà nơi đây sản sinh ra những người thợ nuôi ong cần cù, âm thầm bảo vệ giá trị sản phẩm mật ong quê hương mình. họ đã cùng nhau viết tiếp những trang đẹp nhất về một nghề cao quý . Đó là nghề nuôi ong mang lại mật ngọt cho đời, cống hiến cho loài người những bài thuốc từ thiên nhiên quý hiếm được kết tinh từ dưỡng chất của các loài hoa quý làm cho con người đẩy lùi bệnh tật, chống lại sự lão hóa của tuổi tác và kéo dài tuổi thọ.
Cùng với sự trăn trở, tìm tòi và lòng đam mê yêu nghề đầy sáng tạo, những người thợ này theo thời gian mang theo tấm lòng nhiệt huyết của mình đã xuôi về phương Nam để tìm kiếm những vùng đất mới phát triển cho đàn ong của mình. Một trong số họ đã chọn Bình Dương, nơi có cảng lớn thuận lợi cho giao thương, là vùng đất bắt đầu xây dựng thương hiệu mật ong vươn ra thế giới. Mật ong Hưng Bình Phát (viết tắt HBP) cũng bắt đầu xuất hiện từ đó. Cuộc sống ngày càng hiện đại , nhu cầu của con người ngày càng nâng cao, ý thức giữ gìn và bảo vệ sức khỏe con người là nhu cầu thiết yếu thì ý tưởng đưa sản phẩm mật ong chất lượng cao HBP ra khắp thế giới ngày càng thôi thúc HBP.
Nhìn lại chặng đường hình thành và phát triển sản phẩm mật ong HBP từ một vùng đất nổi tiếng " Thứ nhất kinh kỳ , thứ nhì Phố Hiến ", giờ đây thật tự hào khi HBP đã ngày càng lớn mạnh . Nơi đây là địa chỉ tin cậy của những sản phẩm mật ong tinh khiết tốt nhất Việt Nam. Giờ đây những trang trại nuôi ong lớn nhất và tốt nhất Việt Nam đều tìm đến HBP để gửi gắm sản phẩm mật ong của họ với những niềm tin tuyệt đối . Chính vì vậy mà HBP đã trở thành một thương hiệu được khẳng định vững vàng không chỉ với các nghành y dược học, các ngành công nghiệp thực phẩm trong nước mà còn là một điểm đến của các bạn bè quốc tế.
Với tấm lòng nhiệt thành của người phương Bắc cộng với vùng đất thuận lợi giao thương của phương Nam, những người sáng lập HBP cam kết với khách hàng trong nước và quốc tế về chất lượng sản phẩm, cung cách phục vụ và thái độ hợp tác của mình. Trong HBP, mọi người đang nỗ lực làm việc từng ngày để viết tiếp câu chuyện HBP và đưa câu chuyện đi khắp thế giới.
Hệ thống phân phối
Trụ sở chính:
Địa chỉ: Khu phố Khánh Lộc, P. Tân Phước Khánh, Thị Xã Tân Uyên, Tỉnh Bình Dương, Việt Nam Đại diện phía Bắc:
Địa chỉ: Hồng Châu, Thị Xã Hưng Yên, tỉnh Hưng Yên, Việt Nam Các trại ong:
Tại: Các tỉnh miền Bắc, miền Trung và Nam Bộ
